1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
【1人份，剛剛好。1人吃，大滿足】
為自己下廚，滿足口慾與心靈！
不少單身者常有這樣的困擾：興致來時想要嘗試自己做料理，卻對食材的採買與搭配感到困擾、烹飪時也常因缺乏基本的廚藝概念而無法做出好吃的食物，其實，做料理沒有想像中的難！
?
「型男主廚」奧斯卡擅長將料理步驟化繁為簡，並隨興運用簡單的食材，變化出令人耳目一新的美食。一個人時，即使沒有齊全的廚具設備，也能自己做菜、好好地吃！只要有「想在家自己做菜」的熱情，就能為自己準備豐盛、 滿足的一餐！
【本書特色】
█一人份的食材管理與分量掌握
以週為單位，列出採買計畫，在預算內讓一人料理豐盛且多樣化、同時學習食材管理才不會造成浪費。列出每道料理的完成費用，不需花大錢也能吃得健康美味。
█一刀一鍋一爐就可下廚
只要有簡單工具，就可以開伙！選擇合適的廚房器具以及徹底發揮器具功能，料理新手也能很快上手。
█讓人信心滿滿的繁轉簡料理法
什麼時候該翻炒？怎麼看幾分熟？哪些食材是單身廚房必備的？掌握化繁為減的廚藝精神，掌握搭配的訣竅就能任意混搭！
█72道輕食X主餐X甜品點心X多元異國風料理
中式乾拌麵、日式蕎麥麵、韓式辣拌飯、義式通心粉、泰式酸辣河粉……，想吃哪道都能自己煮！
格勒諾布爾魚排、咖哩起士雞歐姆蛋蓋飯、鹽煎牛排佐白豆沙拉……，超豐盛料理6步驟搞定！
薄荷巧克力起士慕斯、莓果奶油鬆餅杯、糖漬蘋果冰淇淋薄餅……，人氣時髦甜點輕鬆端上桌！
作者簡介
【型男主廚】奧斯卡
他是新一代的型男料理人，酷酷的外表下有一顆纖細的心，熱愛料理，並用食譜寫日記。奧斯卡的料理充滿創意、跨越國界不受限。接觸餐飲十餘年，曾經餐廳廚房裡是他的舞台，目前為美食新聞自由撰稿者，熱愛各種生活有趣的發想。作品有《長壽村的12個飲食祕密》食譜示範。
>>這些地方都有奧斯卡的蹤跡
YAHOO!奇摩美食摩人
無名小站美食王、瘋電影編輯
姐妹淘時尚網站特約作家
「奧斯卡的玩樂販賣機」部落格版主
FB粉絲專頁：搜尋「玩樂販賣機」
須知：
作者： 奧斯卡
新功能介紹- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2013/05/17
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
請客吃飯（中英對照） | 365道晚餐一次收錄 | ||
五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理 | 幸福微晚餐：美慧老師教你上菜快一點、分量少一點、負擔輕一點、美味多一點 | ||
顛覆廚房：亞洲頂級廚藝教室的創意時尚中菜冒險 | 100道簡單菜 |
標籤註解：
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 書評報告
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 書籍大綱
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 閱讀讀書心得
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料【博客來排行榜業務／傳銷推薦書單】理 評比推薦報告心得
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 內容大鋼目錄大鋼
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 二手書價格
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 作者推薦序
1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理 閱讀的CP值高嗎
1人份，剛剛好：奧斯卡的【博客來ptt推薦】72道獨樂料理 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來排行榜藝術設計】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜藝術設計】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜藝術設計】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜藝術設計】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜藝術設計】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來日據時期推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來日據時期推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來日據時期推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來日據時期推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來日據時期推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來地區史推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來地區史推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來地區史推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來地區史推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來地區史推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
留言列表
